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レシピ集

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民間園である加盟園では、個々の保育園が日々の献立を検討しながら給食を実施しています。そして長年の給食業務の中で、保育園独自の献立も集積されています。ここでは、連盟の中にある、食育委員会の活動の一環として、そのような各保育園の献立を紹介していきます。

昼食

主食 ごはんもの 麺類 その他
主菜 焼きもの 揚げもの 煮もの
汁もの 炒めもの その他(蒸しものなど)
副菜 焼きもの 揚げもの 煮もの
汁もの 炒めもの 和えもの
その他(蒸しものなど)

おやつ

おやつ 焼きもの 揚げもの 煮もの
蒸しもの 冷菓 その他

行事食 他

行事食 昼食 おやつ
アレルギー食 昼食 おやつ
スチームコンベクション 昼食 おやつ

※レシピに「使用量」と書かれているのは「購入量」のことです。

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